¡Buenas tardes familia! Como bien he dicho antes en el vídeo que he subido a Instagram y Facebook, hoy toca nueva receta! Y hoy es el día de esta gran salsa japonesa que muchos ya conoceréis, la salsa Teriyaki. A mi particularmente me vuelve loco y no tiene nada que ver con la que venden ya en bote. ¡Voy al lío! Ingredientes (Para 2 personas): Para la salsa Teriyaki: 10 cl. Soja 1 Cucharada sopera de vinagre blanco 1 Diente de ajo pequeño (Sin el germinado para que no repita) 1 Cucharadita...

¡Buenas tardes familia! ¿Como estáis? Hoy os traigo la receta de un bizcocho de limón que os vendrá de lujo para desayunar o para la merienda. Queda súper esponjoso, es de los típicos que lo metes en el colacao, lo sacas a los 2 segundos y se ha chupao todo el colacao jajajaja. Bueno, ¡Voy al lío! :) Ingredientes (Para 4 personas): 4 Huevos 75gr. Harina 75 gr. Azúcar Ralladura de medio limón Elaboración: Montamos los huevos junto con el azúcar y la ralladura de limón...

¡Buenas tardes familia! El reto de ayer en Facebook fue más que superado con 34 "Me gusta", así que dicho y hecho, voy a subir la receta de estas deliciosas alcachofas rellenas. Un entrante muy pero que muy exquisito :) ¡Allá voy! Ingredientes (Para 4 personas): 8 Alcachofas Medio calabacín 1 Zanahoria Media cebolla 4 Champiñones 1 Diente de ajo 3 Cucharadas soperas de aceite de oliva 20 gr. Mantequilla 1 Clavo 1 Cucharadita de canela Una pizca de sal y pimienta Una cucharadita de azúcar 50 gr....

¡Buenas tardes familia! Con motivo de las fiestas de San Antonio, como se que muchos de vosotros quizá no tenéis la posibilidad de torrar en una terraza, os dejo un truquillo para conseguir un aceite de barbacoa divino y que tus asados dentro de casa tengan ese toque especial de la barbacoa (Como en la foto vamos jaja). Sólo tenéis que coger unos palitos de madera, con ayuda de un soplete o mechero los empezamos a quemar y cuando ya estén un poco quemados los golpeamos para que no dejen ceniza y los metemos...

¡Buenos días familia!  Hoy voy a compartir con todos vosotros la receta de mi abuela del clásico postre "Arroz con leche". Un postre que aun que parezca muy sencillo, tiene sus truquillos y sus cosas. Tengo que decir que es uno de mis postres preferidos, cuando lo hacía mi abuela me ponía las botas jaja. Bueno, voy al lío! Ingredientes (Para 4 personas): 100 gr. Arroz redondo Medio litro de leche 50 gr. Azúcar Piel de limón (Al gusto) Media rama de canela Un pellizco de sal (Para potenciar...

¡Buenas tardes familia! Hoy voy a compartir con todos vosotros la receta de uno de mis platos preferidos como buen Español, la paella! ¡Allá voy! Ingredientes: 13 Cucharadas soperas de aceite de oliva 3 Dientes de ajo sin el germinado (Para que no se repita) 2 Zanahorias 1 Pimiento verde 4 Alcachofas 1 Calabacín 5 Judías verdes planas 1 Codorniz Medio conejo 1 Pechuga de pollo 400 ml. Tomate triturado Una pizca de pimentón dulce Medio kg. de arroz redondo  1 litro de agua Una...

¡Buenas tardes a todos! Hace una semanita hice estas galletas tan ricas y como aún estamos en Navidad me gustaría compartir la receta con todos vosotros ya que están de muerte. Te comes una y no puedes parar, es peor que las pipas jajaja. Ingredientes (Para 60 unidades): 125 gr. Mantequilla sin sal a temperatura ambiente 50 gr. Azúcar blanco 65 gr. Azúcar moreno 175 gr. Miel 1 Huevo 390 gr. Harina Media cucharadita de bicarbonato Media cucharadita de canela Media cucharadita de jengibre...

¡Buenas tardes familia! Lo primero de todo, siento haber estado tan desconectado esta última semanita, estas Navidades no he parado. Espero que estéis pasando unas felices fiestas. Hoy me gustaría dejaros una receta facilita, sabrosa y además muy sana, ya que después de los excesos de Navidad nos vendrá bien algo light. ¡Allá voy! Ingredientes (Para 4 personas): 1 Cebolla 1 Calabacín 8 Champiñones 2 Zanahorias 1 Pimiento verde 10 Cucharadas soperas de aceite de oliva (5 Para la verdura...